Aumônières de crevettes et calamars

1. Préchauffez le four th.6/7 (200 °C). 
2. Rincez les tomates. Pelez les gousses d’ail et mixez-les avec les tomates. Hachez le basilic.
   
3. Faites revenir les anneaux de calamar avec l’huile d’olive dans une sauteuse pendant 5 min. Ajoutez les crevettes fraîches, et faites revenir 5 min. Puis ajoutez les tomates, l’ail, le basilic, salez et poivrez. Faites chauffez de nouveau 5 min.
   
4. Étalez les feuilles de brick sur du papier de cuisson et répartissez au centre la préparation. Nouez-les avec de la ficelle de cuisine afin de formez des aumônières.
   
5. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez 10 min.
   

Découvrez d'autres savoureuses recettes de crevettes