Burger italien

3 J'aime
0 Commentaire
Imprimer

recipe thumbnail — 4 PORTIONS
**20 min** PRÉPARATION
**10 min** CUISSON
**Moyen** BUDGET
**Facile** NIVEAU

Ingrédients

‌‌500 g de bœuf haché
4 tranches de Culatello
1 cuillère de pesto rosso
1 cuillère de pesto vert
1 aubergine
30 g de tomme piémontaise
Roquette
4 pains type ciabatta

Préparation

Assaisonnez le bœuf avec le pesto Rosso, sel, poivre
Formez 4 steaks et les faire cuire.
Taillez des tranches d'aubergines et badigeonnez les d'huile d'olive et faites cuire 10 min à 180°c.
Nappez le pain de pesto vert déposez les tranches de tomme des deux côtés. Faites les griller au four.

Pour monter le burger :

Déposez les couches dans l'ordre suivant :

Le steak sur le pain recouvert de tomme de piémontaise.
La tranche de Culatello.
La tranche d'aubergine.
Terminez avec la roquette et le chapeau de pain.

#burger #pesto #spécialités #aubergine #recettes italienne

Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …