Cake chocolat à la betterave
- 15 min PRÉPARATION
- 30 min CUISSON
- 2 h REPOS
- Eco BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 250g de betteraves cuites bien égouttées et écrasées en purée.
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 300g de sucre en poudre
- 250 ml d'huile végétale
- 3 œufs
- 225g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 6 cuillères à soupe de poudre de cacao sans sucre
- Ingrédients pour le glaçage:
- 150g de sucre glace
- Quelques gouttes de colorant rose alimentaire.
- 250g de fromage frais
- 60g de beurre à température ambiante.