Charlotte aux fraises
- 4 PORTIONS
- 30 min PRÉPARATION
- 35 min CUISSON
- 8h REPOS
- Moyen BUDGET
- Moyen NIVEAU
Ingrédients
300 g de fraises
250 g de framboises
20 biscuits roses de Reims ou biscuits à la cuiller
80 g de sucre en poudre
20 cl de crème fraîche liquide entière
250 g de fromage blanc
20 g d’amandes en poudre
2 feuilles de gélatine (4 g)
5 cl de sirop de framboises ou fraises