Clafoutis pommes et raisin noir

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**15 min** PRÉPARATION
**20 min** CUISSON
**Eco** BUDGET
**Facile** NIVEAU

Ingrédients

‌‌2 pommes
1 grappe de raisin noir
50 g de cerneaux de noix
3 œufs
30 cl de lait entier
75 g de beurre demi-sel + 10 g pour le plat
60 g de sucre en poudre
60 g de farine

Préparation

Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Faites fondre le beurre au micro-ondes. Versez-le, sans le dépôt blanchâtre, dans le lait à température ambiante et mélangez. Fouettez les œufs avec le sucre, incorporez la farine, puis délayez avec le lait.
Épluchez les pommes, coupez-les en dés. Rincez, essuyez et égrappez le raisin. Disposez ces fruits dans un plat beurré, ou des ramequins, sur une seule couche. Parsemez de noix concassées.
Versez la pâte sur les fruits, enfournez 20 min. Servez ce clafoutis tiède ou froid.

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Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …