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Club sandwichs saumon-chèvre

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  • 4 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • Moyen BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌12 tranches de pain de mie
    • 4 tranches de saumon fumé
    • 2 crottins de chèvre
    • 2 tomates + 4 tomates cerise
    • 100 g de salade mélangée
    • 4 brins d’aneth
    • 20 g de beurre

Préparation


  1. Toastez les tranches de pain de mie au grille-pain. Laissez refroidir puis tartinez l’une des faces de beurre et parsemez d’aneth effeuillé.
  2. Coupez les crottins en quatre et les tranches de saumon en deux. Rincez les tomates et émincez-les en rondelles.
  3.  Sur une tranche de pain, superposez de la salade, 1 tranche de saumon, 1 tranche de crottin et 1 rondelle de tomate. Ajoutez une nouvelle tranche de pain et renouvelez l’opération. Terminez par une tranche de pain et maintenez par une pique en bois décorée d’une tomate cerise. 
  4. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

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