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Compote Pomme Poire à la Vanille

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  • 2 PORTIONS
  • 5 min PRÉPARATION
  • 12 min CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌2 pommes sucrées
    • 2 poires juteuses
    • ½ gousse de vanille

Préparation


  1. Épluchez et coupez les pommes et les poires en morceau.
  2. Grattez le centre de la gousse de vanille afin de récupérer les graines
  3. Mettez les morceaux, la gousse de vanille fendue et les graines dans une casserole avec 1cs d'eau.
  4. Couvrez et faites cuire à feu doux 12 min environ jusqu’à l'obtention de fruit fondant.
  5. Égouttez et retirez la gousse de vanille avant de mixer les fruit pour obtenir une compote lisse .


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