Crêpes au chèvre, miel et noix

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10 PRÉPARATION
8 CUISSON
0 REPOS
**Eco** BUDGET
**Facile** NIVEAU

Ingrédients

‌‌4 crêpes salées
100 g de fromage de chèvre
40 g de miel
20 g de cerneau(x) de de noix
Beurre
2 tours de Moulins à poivre
20 g de crème fraîche épaisse
150 g de lardons

Préparation

Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Dans votre four, sur un papier cuisson, placez les rondelles de chèvre jusqu'à ce qu’elles soient légèrement fondues.
Faites revenir les lardons dans une poêle environ 8 minutes. Remuez régulièrement.
Prenez une poêle, faire fondre une noisette de beurre et réchauffez une crêpe.
Garnissez votre crêpe de 3 à 4 morceaux de chèvre chaud, 1 cuillère à café de crème fraîche, quelques lardons et un filet de miel.
Parsemez-la de cerneaux de noix et de poivre.
Rabattez la crêpe en prenant les trois extrémités pour former un triangle.

Dégustez votre crêpe avec une salade verte assaisonnée.

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Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …