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Recette  •  Vite fait, bien fait

Crevettes apéritives

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  • 4 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 1 h REPOS
  • Moyen BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌20 crevettes roses
    • 1 cuillère à café de curry
    • 1 cuillère à café de gingembre
    • 1 gousse d'ail
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • jus de citron
    • poivre

Préparation

  1. Préparez une marinade avec la sauce soja, l'ail haché, les épices et le jus d'un ½ citron.
  2. Incorporez les crevettes préalablement décortiquées et laissez-les mariner pendant environ 1h.
  3. Faites revenir les crevettes à feu vif en les retournant régulièrement pendant 2 min. 
  4. Servez à l'apéro encore tiède, tout simplement un régal !
#amuse-bouche #crevettes #soja
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