Cuillères gourmandes au crabe

1. Mélangez la mayonnaise, le ketchup, le fromage blanc et le whisky. Relevez de quelques gouttes de Tabasco.
   
2. Égouttez le crabe soigneusement. Éliminez les cartilages. Mélangez la chair avec la sauce.
   
3. Garnissez des cuillères en porcelaine de farce, saupoudrez de piment et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
   

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