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Douceur de fromage blanc aux fruits rouges

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  • 2 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌3 œufs
    • 400 g de fromage blanc
    • 400 g de fruits rouge
    • 60 g de sucre
    • 1 cuillère à café de sucre vanillé

Préparation


  1. Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes
  2. Fouettez les jaunes avec la moitié du sucre et le sucre vanillé
  3. Montez les blancs en neige et ajoutez le sucre.
  4. Ajoutez ce mélange au fromage blanc, versez dans les coupes et servez de suite

Astuces: placez les coupes quelque temps avant au réfrigérateur ce dessert ne se prépare pas à l'avance

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