Feuilletés roquefort-poire

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**15 min** PRÉPARATION
**30 min** CUISSON
**Eco** BUDGET
**Facile** NIVEAU

Ingrédients

‌‌1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de roquefort
2 poires
16 cerneaux de noix
15 g de beurre
poivre

Préparation

Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C).
Déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie humectée d’eau. Piquez la surface à la fourchette. Recouvrez d’une feuille de papier sulfurisé, étalez des légumes secs et enfournez 10 min.
Pelez et coupez les poires en dés. Poêlez-les 5 min dans le beurre.
Laissez tiédir la pâte 5 min. Coupez-la en seize carrés au couteau à lame dentelée. Répartissez les poires et le roquefort coupé en petits morceaux, poivrez. Garnissez d’un cerneau de noix.
Passez 10 min au four th. 6 (180 °C). Servez chaud ou tiède.

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Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …