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La filière responsable des huîtres françaises

Particulièrement appréciées durant les fêtes de fin d'année, mais disponibles toute l'année pour le bonheur des gourmets, les huitres proposées par Auchan sont issues de la filière huitres françaises. Le point sur un produit de qualité à savourer sans compter.

Des huitres 100% françaises

Grâce à la filière huitres françaises, les huitres proposées chez Auchan sont élevées en France et donc d'origine 100% française. L'ensemble de la production est partagée entre cinq entreprises, que l'on retrouve dans cinq régions françaises : la Normandie, la Bretagne, la Vendée, les Marennes d'Oléron et Bouzigues. À noter que tout comme la production, le conditionnement est lui aussi 100% français, pour une traçabilité irréprochable.

Un produit savoureux

Réputée et appréciée des connaisseurs, l'huître Auchan issue de la filière huitres françaises est une huitre charnue, caractérisée par un goût iodé. Ronde, sans coquille solide ni difformités, il s'agit aussi d'une huitre de grande qualité offrant un taux de chair garanti supérieur à 11 %. Elle est disponible toute l'année dans vos magasins Auchan, de quoi ravir les amateurs et fera ainsi merveille savourée crue avec un filet de jus de citron et des toasts ou cuisinée (en tartare, gratinées…) selon les goûts et les envies.

Une production maitrisée

La filière huitres françaises d'Auchan garantit une production 100 % maitrisée du géniteur jusqu'au produit emballé. Pour un produit parfaitement naturel, le mollusque est élevé dans des conditions naturelles excluant tout usage d'intrants. Il s'agit en outre d'un produit recommandé par Mister Good Fish, un programme qui a pour but de favoriser la consommation des produits de la mer disponibles en abondance et dont les stocks ne sont pas en danger. Pour les huitres de la filière cela garantit un impact environnemental maîtrisé, des pratiques d'élevage d'huitres optimales ainsi qu'une alimentation durable. 

Huîtres gratinées au champagne

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https://auchanetmoi.auchan.fr
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