Galettes de blé noir à l’andouille et aux poireaux
- 6 PORTIONS
- 15 min PRÉPARATION
- 35 min CUISSON
- 1 h REPOS
- Eco BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 150 g de farine de sarrasin (blé noir)
- 100 g de farine de blé
- 30 g de beurre demi-sel + beurre pour la cuisson
- 1 gros œuf
- 4 poireaux
- 12 fines tranches d’andouille
- sel, poivre