Gâteau pommes, noix et cannelle

Un gâteau moelleux et parfumé aux noix et à la cannelle ... un régal pour les papilles !

1. Mélangez avec un fouet les œufs, l'huile, la cannelle, le sucre, le sucre vanillé, puis la farine tamisée avec la levure chimique.
   
2. Ajoutez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés.
   
3. Versez dans un moule beurré et fariné.
   
4. Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ. 
   

Bonne dégustation ! 

Le saviez-vous ? dégustez cette recette accompagnée d'un laitage nature qui vous apporte du calcium essentiel pour les os.