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Gâteau pommes, noix et cannelle

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  • 6 PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • 1 h CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌2 œufs
    • 180 ml d'huile
    • 1 c. à café de cannelle
    • 7 g de sucre vanillé
    • 100 g de sucre
    • 250 g de farine
    • 2 c. à café de levure chimique
    • 5 pommes
    • 75 g de cerneaux de noix

Préparation


Un gâteau moelleux et parfumé aux noix et à la cannelle ... un régal pour les papilles !

  1. Mélangez avec un fouet les œufs, l'huile, la cannelle, le sucre, le sucre vanillé, puis la farine tamisée avec la levure chimique.
  2. Ajoutez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés.
  3. Versez dans un moule beurré et fariné.
  4. Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ. 

Bonne dégustation ! 

Le saviez-vous ? dégustez cette recette accompagnée d'un laitage nature qui vous apporte du calcium essentiel pour les os.
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