Gratin de blettes d'automne
- 6 PORTIONS
- 15 min PRÉPARATION
- 20 min CUISSON
- Eco BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 2 bottes de blettes (environ 1,5 kg)
- 40 g de farine
- ½ litre de lait demi-écrémé
- 50 g de beurre
- 100 g de gruyère râpé
- 2 jaunes d’œufs
- 2 œufs dur écrasés
- Noix de muscade
- Quelques noix