Hachis parmentier provençal
- 4 PORTIONS
- 15 min PRÉPARATION
- 25 min CUISSON
- 0 REPOS
- Eco BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 4 pommes de terre de taille moyenne épluchées et coupées en petits dés
- 450 g de haché de bœuf maigre filière responsable Auchan
- 1 oignon finement haché
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 carotte épluchée et coupée en petits dés
- 1 boîte de tomates concassées de 400 g
- 2 cuillères à soupe de fines herbes fraîchement hachées (par ex. thym, persil, sauge)
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- Un peu de lait pour la purée
- 2 cuillères à café de beurre