Mahalepi : crèmes fruitées aux épices
- 6 PORTIONS
- 25 min PRÉPARATION
- 20 min CUISSON
- 1h REPOS
- Moyen BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 300 g de fraises
- 250 g de sucre en poudre
- 65 g de farine tamisée
- 50 cl de lait entier
- 25 cl de crème liquide
- 15 cl d’eau de fleur d’oranger
- 30 g de pistaches non salées décortiquées
- 3 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane