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Recette  •  Comme des grands

Makis de crêpes au saumon

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  • 6 PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • 2 min CUISSON
  • 1 h REPOS
  • Moyen BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌6 galettes de sarrasin
    • 1 pot de fromage de chèvre frais
    • 6 tranches de saumon fumé
    • 1 noix de beurre
    • 1 bouquet d’aneth
    • 1 orange

Préparation

  1. Badigeonnez les galettes de beurre fondu et poêlez-les 2 min. Tartinez les crêpes de fromage frais.
  2. Recouvrez les galettes des tranches de saumon fumé. Saupoudrez d’aneth ciselé.
  3. Roulez les crêpes dans un film alimentaire puis réservez 1 h au réfrigérateur.
  4. Découpez les rouleaux en makis, retirez le film plastique et disposez-les sur des rondelles d’orange pelée à vif. 
  5. Servez sans attendre.
#fromage de chèvre #orange #saumon fumé #crêpe #makis #amuse-bouche
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