Marinade à l’Orientale, idéale pour les brochettes

1. Mélangez énergiquement l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
2. Plongez les dés de viande, enrobez-les du mélange.
3. Recouvrez d’un film plastique et laissez reposer toute la nuit. 
4. Les brochettes seront délicieuses cuites au barbecue, à la planche ou tout simplement au four ou à la poêle. 

Astuce: la recette fonctionne également très bien avec du poulet