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Article  •  Conseils pour bien manger

Menu de Noël aux épices

Pour vous concocter un menu de fête raffiné, optez pour les épices et transporter vos invités dans un monde de saveurs.

Saint Jacques à la vanille

Découvrez cette recette délicate de Saint-Jacques sublimée par le parfum subtil de la vanille.
St jacques à la vanille

Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur et grattez les graines au dessus d'un bol. Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron et …

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Homard et son risotto

Ce plat savoureux de homard relevé au curry enchantera vos papilles.
Homard et son risotto

Portez une grande quantité d'eau salée à ébullition. Plongez les homards 10 min. Égouttez-les et laissez-les tiédir. Coupez-les en deux …

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Bûche de Noël à la crème vanillée

Toute la douceur de la vanille dans cette recette de bûche facile à réaliser.
Bûche de Noël à la crème vanillée

Versez la crème dans une casserole. Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur et grattez-la au dessus de la crème. Faites chauffer …

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