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Nectarines en cage

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  • 4 PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • 15 min CUISSON
  • Moyen BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌2 rouleaux de pâte feuilletée
    • 4 nectarines
    • 4 cuil. à café de confiture d’abricots
    • 6 cuil. à soupe de cassonade
    • 1 jaune d’œuf
    • 4 pincées de cannelle

Préparation


  1. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).

  2. Rincez les nectarines, ouvrez-les en deux, ôtez le noyau. Versez 1 cuil. à café de confiture dans 4 oreillons et retournez les autres dessus.

  1. Rincez les nectarines, ouvrez-les en deux, ôtez le noyau. Versez 1 cuil. à café de confiture dans 4 oreillons et retournez les autres dessus.pâtes feuilletées et découpez 4 carrés. Saupoudrez-les d’1 cuil. de cassonade et 1 pincée de cannelle. 
  2. Déposez 1 nectarine au centre et remontez les bords de la pâte pour enfermer les nectarines. Pincez les bords pour les souder.
  3. Posez les aumônières sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dorez la pâte avec le jaune d’œuf dilué dans 1 cuil. à soupe d’eau. Saupoudrez du reste de cassonade et enfournez 15 min. 
  4. Servez tiède.
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