Pâtes bolognaise
- 4 PORTIONS
- 15 min PRÉPARATION
- 20 min CUISSON
- Eco BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 500 g de pâtes complètes
- 25 g d’huile d’olive
- 125 g d’oignons
- 125 g de carottes taillées en brunoise
- 150 g de concentré de tomates
- 25 cl de vin rouge
- 2 kg de tomates pelées concassées
- Herbes de Provence
- Sucre