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Pâtes rouges à la tomate

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  • 4 PORTIONS
  • 10 PRÉPARATION
  • 10 CUISSON
  • 15 REPOS
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌4 oeufs
    • 400 g de farine
    • sel
    • 4 cuillères à soupe d'huile
    • 4 cuillères à soupe de sauce tomate ou de pesto rosso

Préparation


  1. Mélangez la farine, les oeufs et l'huile, avec une pincée de sel.
  2. Ajoutez la sauce tomate ou le pesto rosso.
  3. Laissez reposer.
  4. Aplanissez  la pâte au rouleau à pâtisserie.
  5. Laminez la pâte.
  6. Cuisez 10 minutes les pâtes obtenues.
  7. Servez avec des tomates séchées et du basilic. 
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