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La ratatouille pour bébé

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  • 1 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 6 min CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌50 g de courgette
    • 30 g d’aubergine
    • 50 g de tomate
    • 10 g d’oignon
    • 20 g de semoule de blé fine
    • 2 feuilles de basilic
    • 1 cuillerée à café d’huile d’olive
    • 2 gouttes de miel
    • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation


  1. Lavez, épluchez et coupez les légumes en petits.
  2. Dans un saladier avec de l'eau , déposez les dés de légumes et recouvrez le avec un film alimentaire. 
  3. Faites cuire durant  6 min au four à micro-ondes. 
  4. Ajoutez la semoule et laissez-la gonfler pendant 1 min, ajoutez le miel et le basilic ciselé.
  5. Mixez rapidement avec de l'huile d'olive. 
  6.  Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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