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Rouelle de jambon au four

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  • 4 PORTIONS
  • 15 min PRÉPARATION
  • 50 min CUISSON
  • 0 REPOS
  • Moyen BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌1 rouelle de jambon filière responsable Auchan
    • 600 g de pommes de terre à chair ferme
    • 300 g de carottes
    • 1 oignon
    • 1 branche de thym
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • 15 cl d'eau

Préparation


  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez et émincez l’oignon. Épluchez les pommes de terre, rincez-les puis coupez-les en rondelles.
  2. Déposez la rouelle de jambon de la filière responsable Auchan  dans un plat à four. Répartissez les rondelles de pomme de terre tout autour, puis ajoutez l’oignon émincé et parsemez de thym émietté. Si vous le souhaitez, assaisonnez (sel, poivre) à votre convenance et arrosez d’huile d’olive.
  3. Epluchez, coupez les carottes en sifflet et cuisez-les à la vapeur.
  4. Enfournez et laissez cuire 40 à 50 min, en arrosant avec l'eau  après 15 min de cuisson. Servez dès la sortie du four.
Le saviez-vous? L'équilibre alimentaire se construit sur un repas, sur la journée et également sur la semaine. L'important est aussi de manger varié avec plaisir.
filière responsable Auchan, filière engagée, produit filière responsable
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