Effiloché de porc
- 6/8 PORTIONS
- 15 min PRÉPARATION
- 4 heures CUISSON
- Moyen BUDGET
- Facile NIVEAU
Ingrédients
- 1 morceau d’épaule de porc 1kg200 environ
- 2 oignons coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de moutarde
- Ail
- Paprika
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe sirop d’érable
- Pulpe de tomate
- Bouillon de volaille
- 500g de sauce barbecue
- 1 pincée de piment