Pâtes aux champignons et parmesan

Accompagnez vos pâtes de délicieux champignons et de parmesan. Une recette simple, rapide et idéale pour cuisiner rapidement la semaine.

1. Faites sauter les champignons émincés dans une poêle avec l’huile d’olive.
   
2. Dans le même temps, cuire les pâtes «Al Dente» 8 minutes environ.
   
3. Ajoutez l’échalote ciselée aux champignons, laisser suer quelques minutes.
   
4. Ajoutez la crème liquide puis laisser frémir puis retirer du feu.
   
5. Déposez les pâtes cuites et le parmesan, mélanger de façon homogène.
   
6. Décorez avec les brins de roquette puis servir.
7. Pour plus de goût ajoutez des épices ou des herbes !
   

C'est prêt, bon appétit !

Le saviez-vous ? Préférez les pâtes complètes, elles apportent plus de vitamines, de minéraux et de fibres pour une bonne digestion.