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Riz au lait chocolaté

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  • 6 PORTIONS
  • 5 min PRÉPARATION
  • 45 min CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌1l de lait équitable ou équitable bio de la filière responsable Auchan
    • 100g de riz rond
    • 80g de sucre
    • 50g de cacao en poudre non sucré
    • 1 cuillère à café d’arôme vanille

Préparation


  1. Faites chauffer le lait équitable ou équitable bio de la filière responsable Auchan avec le sucre et l’arôme vanille.
  2. Lorsqu’il est chaud, ajoutez le chocolat en poudre progressivement pour éviter les grumeaux.
  3. Au commencement de l’ébullition, versez le riz et baissez le feu. La cuisson du riz doit être très douce.
  4. C’est le moment de faire la vaisselle avec votre p’tit chef, tout en gardant un œil sur la casserole.
  5. Coupez le feu quand le riz a bien gonflé. La consistance doit rester crémeuse voir un peu liquide.
  6. Versez le riz au lait dans des petits ramequins et laissez refroidir avant de déguster !

Servi encore tiède ou froid, ce goûter gourmand et tout en douceur ravira toute la famille et les petits seront fiers de leur réussite. Une recette culte et inratable !

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https://auchanetmoi.auchan.fr
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