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Recettes festives au foie gras

Pour un menu chic, osez le foie gras en entrée, en plat principal et au dessert, c’est l’effet « Waaoh » assuré ! Retrouvez notre sélection de recettes pour régaler les papilles les plus aiguisées.

Un velouté aux cèpes et foie gras

Un délicieux velouté pour vous mettre en appétit !

Foie gras poêlé et compote de poires

Alliez subtilement le foie gras poêlé aux saveurs sucrées de la compote de poires et passez au rang de chef étoilé !

Filet de chapon au foie gras, butternut et cèpes

Un filet de chapon délicieux et gourmand ... lancez-vous en suivant la recette pas à pas !

Macaron au foie gras

Un macaron salé-sucré pour une mise en bouche élégante et surprenante !