Salade de fruits exotiques et sirop au vin blanc

1. Coupez la mangue et la banane en morceaux. Coupez les litchis en deux.
2. Dans une poêle, faites revenir le sucre et le vin blanc pour obtenir un caramel. 
   
3. Tamisez les fruits de la passion pour enlever les pépins.
   
4. Pressez le citron vert sur les fruits.
   
5. Mélangez le sirop avec le jus de fruits de la passion.
   
6. Arrosez les fruits avec la préparation.
   

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.