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Salade de pousses d'épinard aux falafels bio

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  • 2 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 5 min CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌6 falafels houmous BJORG
    • 60g de pousses d’épinard
    • 50g de tomates séchées confites
    • 2 cuillères à soupe tzatziki

Préparation


  1. Faites réchauffer vos falafels dans une poêle pendant 5 minutes, sans ajouter de matière grasse.
  2. Disposez un nid de pousses d’épinard dans chaque assiette.
  3. Découpez les pétales de tomates en petits morceaux et ajoutez-les aux pousses.
  4. Répartissez vos falafels houmous BJORG dans les assiettes et ajoutez une cuillère de tzatziki.

Dégustez cette salade aux falafels bio fraîche et fondante en entrée pour commencer vos repas sous le soleil sur une note méditerranéenne !

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