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Saumon Gravlax

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  • 4 PORTIONS
  • 10 min PRÉPARATION
  • 24 h REPOS
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌500g de filet de saumon
    • 50g de gros sel
    • 25g de sucre
    • Quelques brins d’aneth
    • 1 cuillère à café de poivre
    • Quelques baies roses

Préparation


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