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Sucettes de gâteau roulé sans gluten et sans lactose

  • 6 pers PORTIONS
  • 30 min PRÉPARATION
  • 15 min CUISSON
  • Eco BUDGET
  • Facile NIVEAU

Ingrédients

    • P‌‌our la génoise :
    • 5 œufs
    • 60 g de sucre de coco
    • 1 gousse de vanille
    • 25 g de fécule de pomme de terre
    • 75 g de fécule de maïs
    • 25 g de farine de maïs

    • Pour la ganache au chocolat :
    • 300 g de chocolat noir
    • 20 cl de lait d’amande
    • 20 g de beurre de coco

    • Pour la décoration :
    • 150 g de vermicelles colorés

Préparation


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