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Surprenants : des gâteaux à la courge butternut ou à la betterave

En voilà une idée surprenante de faire manger des légumes aux enfants, mais aussi aux adultes !
Les courges ont un intérêt tout particulier à être cuisinée dans les gâteaux (au-delà d'en faire manger sans s'en rendre compte) : elles apportent des fibres, de l'humidité pour un gâteau moelleux, et elles permettent de réduire les matières grasses. La betterave quant à elle apportera son petit goût sucré mais surtout de la couleur à vos préparations.

La recette du fondant au chocolat et à la courge butternut

Le traditionnel fondant au chocolat... qui y résiste ? Bannissez le beurre de cette recette, et remplacez-le par la courge butternut, le résultat est... comment dire... délicieusement bon !

Fondant au chocolat et à la courge Butternut

Mélanger les légumes avec le sucré est une astuce à la fois originale et rapide à réaliser. Grâce à la courge, ces gâteaux sont très …

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Des cupcakes à la betterave

Rien de mieux que d'utiliser la betterave pour colorer vos pâtisseries :) C'est naturel et elle donne une très jolie couleur que vos enfants vont adorer.

Cupcakes à la betterave en forme de fleur

Chez Auchan, on n'aime pas trop les colorants. Alors, pour réaliser des cupcakes roses pour les princesses, on utilise de la betterave …

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