Tarte fine banane cannelle caramélisée, sauce nutella

4 PORTIONS
10 min PRÉPARATION
20 min CUISSON
Eco BUDGET
Facile NIVEAU

Ingrédients

‌‌Pour la tarte :
6 bananes
30 g de beurre
40 g de cassonade
5 g de cannelle
1 rouleau de pâte feuilletée

Pour la crème anglaise :
20 g de Nutella (ou autre pâte à tartiner)
25 cl de lait
30 g de sucre
2 jaunes d'oeuf

Préparation

Préchauffez le four à 200°C
Épluchez et coupez en fine rondelle la banane.
Déroulez la pâte feuilletée et disposez les rondelles de bananes. Ajoutez des morceaux de beurre et saupoudrez de cassonade et de cannelle.
Enfournez la tarte 15 min.
Dans une casserole, faites bouillir le lait. Lorsqu'il est chaud, intégrez le nutella afin de créer la sauce.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Versez la sauce sur la préparation et faites revenir le tout dans la casserole à feu doux.
Versez un trait de sauce sur la tarte et servez tiède !

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Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …