Tartelettes au raisin

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recipe thumbnail — 4 PORTIONS
**5 min** PRÉPARATION
**20 min** CUISSON
**Eco** BUDGET
**Moyen** NIVEAU

Ingrédients

‌‌1 rouleau de pâte sablée
250 g de raisin blanc
250 g de mascarpone
4 cuil. à soupe de jus de raisin
60 g d’amandes en poudre
20 g d’amandes effilées
2 cuil. à soupe de cassonade

Préparation

Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C).
Découpez dans la pâte 8 ronds de 7 cm de diamètre avec un verre retourné. Déposez-les dans les empreintes d’une plaque en silicone pour 8 tartelettes. Recouvrez-les de papier cuisson et ajoutez des billes de lestage ou des légumes secs. Enfournez 20 min, en retirant le lestage à mi-cuisson.
Rincez, essuyez et égrappez le raisin. Fouettez le mascarpone en incorporant le jus de raisin, les amandes en poudre et la cassonade.
Remplissez les fonds de tartelettes de crème, garnissez de grains de raisin et d’amandes effilées.
Servez sans attendre.

#dessert #raisin #pâte sablée #amande

Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …