Tomates farcies

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**20 min** PRÉPARATION
**45 min** CUISSON
**Eco** BUDGET
**Facile** NIVEAU

Ingrédients

‌‌350 g de chair à saucisse
chapelure
1 oignon
2 gousses d’ail
4 grosses tomates à farcir
persil
cerfeuil
½ bouillon de légumes

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et hacher l’oignon et l’ail.
Coupez le haut des tomates côté pédoncule et évidez-les. Conservez le moelleux des tomates.
Préparez la farce : mélangez la chair à saucisse avec les oignons, l’ail et la chair des tomates. Ajoutez un peu de chapelure, salez et poivrez à votre convenance.
Mettez la farce à l’intérieur des tomates ; placez-les dans un plat dans lequel vous aurez mis un fond d’eau et ½ cube de bouillon de légumes.
Enfournez à 180°C et arrosez régulièrement avec le jus.
Servez chaud accompagné de riz ou de pommes de terre au four.

#les farcis #tomate #semaine du goût

Julie

Modératrice de la communauté Auchan, je suis là pour veiller à la publication des contenus, et suis également à votre disposition pour toute question …