Truites, volailles, porcs filières Auchan nourris à l'insecte avec InnovaFeed

Depuis la première truite commercialisée chez Auchan en 2018, le « nourri à l’insecte » a fait du chemin. En 2020, la volaille a fait son entrée dans les rayons, suivie en 2021 par le porc. Ces 3 filières haute qualité, dont la traçabilité est garantie de la ferme à l’assiette, ont pu être proposées aux clients d’Auchan dans plusieurs magasins du Nord de la France en partenariat avec InnovaFeed. Zoom sur ces nouvelles filières à l'impact environnemental réduit.

De l'huile d'insecte pour les porcs filière : des terres arables préservées

La viande de porc commercialisée chez Auchan est issue d’animaux ayant reçu une alimentation enrichie à l’huile d’insecte InnovaFeed, qui présente un impact CO² et une utilisation de terres arables 80 % inférieurs aux huiles végétales généralement présentes dans l’alimentation des porcs. Une alternative d’avenir durable pour mieux nourrir les animaux ! Naturellement présente dans l’alimentation des porcs à l’état sauvage, cette huile d’insecte est riche en acide laurique, un acide gras qui permet d’améliorer la santé intestinale des animaux. 

De la farine d'insecte pour les truites filière : des poissons sauvages préservés

Pionnier, Auchan est le premier distributeur au monde à commercialiser des truites nourries à l’insecte, une alimentation naturelle, saine et surtout durable. En intégrant des protéines d'insectes dans l'alimentation des poissons d'élevage, Auchan confirme son engagement en faveur d'une démarche d’aquaculture raisonnée qui contribue à la préservation de nos ressources océaniques. Selon un cahier des charges strict, ces poissons doivent être nourris avec un aliment dont 50% des farines de poisson ont été remplacées par de la protéine d’insecte ; et les poissons doivent , a minima, avoir doublé leur poids durant la période où ils ont été nourris à l’insecte.

De l'huile d'insecte pour les poulets filière : 80% d'impact carbone en moins

C'est en Champagne que les poulets filière Auchan sont élevés, en plein air et avec une alimentation enrichie en huile d'insecte. Celle-ci remplace à 100% l'huile de soja traditionnellement utilisée dans la composition de l'alimentation des volailles. Choisir l'huile d'insecte à l'importation de l'huile de soja, c'est réduire l'empreinte carbone de 80% ! Autre avantage : les insectes utilisés, souvent des larves de mouche, sont par ailleurs sources de protéines saines pour les volailles. 

A travers ces 3 filières pionnières, Auchan confirme son engagement en faveur d’alternatives vertueuses et naturelles pour l’alimentation des animaux et contribue au soutien des producteurs locaux qui travaillent des produits de qualité.

Retrouvez le podcast "De la graine à l'assiette" et partez à la rencontre d'Aude Guo, co-fondatrice InnovaFeed, pour une visite de leur usine de production et de transformation d'insectes. Ecouter le podcast en entier ci-dessous :