Turbot au beurre d’orange et purée de céleri au lait de coco
- 4 PORTIONS
- 20 min PRÉPARATION
- 15 min CUISSON
- Moyen BUDGET
- Moyen NIVEAU
Ingrédients
- 4 filets de turbot
- 400 g de purée de céleri surgelée
- 10 cl de lait de coco
- 150 g de beurre
- 1 orange non traitée
- 4 brins de ciboulette
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- fleur de sel, poivre blanc
