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Turbot au beurre d’orange et purée de céleri au lait de coco

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  • 4 PORTIONS
  • 20 min PRÉPARATION
  • 15 min CUISSON
  • Moyen BUDGET
  • Moyen NIVEAU

Ingrédients

    • ‌‌4 filets de turbot
    • 400 g de purée de céleri surgelée
    • 10 cl de lait de coco
    • 150 g de beurre
    • 1 orange non traitée
    • 4 brins de ciboulette
    • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
    • fleur de sel, poivre blanc

Préparation


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