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A vos recettes !

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Les Participants

Boulettes de boeuf en bouillon asiatique

Recette pour combien de personnes* : 4

Temps de préparation* : 15mn

Temps de cuisson* : 20mn

Ingrédients* :

Pour le bouillon : 1 litre d’eau, 2 sachets de bouillon de légumes, 1 échalote, 1 carotte, 2 champignons de Paris, 12 feuilles de coriandre, 4 feuilles de…
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Lasagnes à la Viande

Pour la béchamel :
900 g Lait entier
50 g de beurre
50 g de farine
Noix de muscade et sel

Pour la sauce à la viande :

400 g viande haché
40 g d'oignons hachés
100 g de carottes coupés en dés
40 g de céleri
30 g de concentré de tomates
40 cl d'eau
4 cuillères d'huile d'olive
1 feuille …
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cotes de bœufs au barbecue
Assaisonnez avant la cuisson avec du gros sel
Vous aurez préparé une braise bien rouge sur votre barbecue procéder donc à la cuisson: entre 5 et 8 min par face

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Boeuf Bourguignon

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" Boulettes de boeuf poids-plume, légumes des 4 vents..."
******************
Boulettes marinées-grillées, légumes vapeur aux épices, l'été se prépare dès maintenant .
- Préparation : 30 mn - Cuisson : 20mn
Pour 4 personnes, il faut :
12 boulettes de boeuf du boucher (4*3)
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Je partage de bon coeur cette belle recette

Recette plaisir au goût du jour, bravo

Bonne idée les épices, l'appel au voyage chez soi..

La mousse au chocolat des amoureux
100g de chocolat noir corsé
100g de chocolat noir dessert
8 blancs d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre 1/2 sel
poudre de noix de coco
et c'est tout

faites monter les blancs en neige + le sucre vanillé avec un robot pâtissier ( ou au fouet si vous etes costaud…
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Bonjour @spouninie,
Publiez une recette concoctée à base de saumon, et tentez de remporter une des 5 cartes cadeaux de 200€ !

filet de boeuf sauce poivre vert et son gratin dauphinois

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Recette boeuf carotte sucre salé et son riz casé
Ingrédients
4 grosse tranches de bifteck
4 carottes
2 gros oignons
Persil
2cac de miel
2 cas de sauce soja
2 cas de sauce aigre douce
3 pincé de cannelle
Sel poivre
1 kub or
1 cas de farine diluer dans l'eau froide

Couper les oignons et la viande en fines …
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Dans un tajine ou une poêle émincée deux oignons et le faire revenir dans un filet d'huile dolive . Lorsqu'ils deviennent translucides ajouter de la pulpe de tomate ou l'équivalent de 4 tomates râpées. Ajouter du sel poivre, curcuma, paprika, gingembre , et de morceaux de sucre ( pour enlever l'ac… Voir plus...

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Avec du bon pain chaud une merveille

Awa

J'adore ce tajine merci pour la recette

Je vote j'aime ce plat qui vient tout droit de la Méditerranée merci

Recette Lasagne de canard / Ananas et tomme de Savoie

- Plaques de lasagnes
- 800 g de pulpe de tomate
- 1 magret de canard
- Oignon
- Échalote
- Huile d'olive
- Crème fleurette 50cl
- 1 boîte d'ananas en sirop
- 100 g de Tomme de Savoie
- Sel, poivre


Enlevez le gras et coupez votre magret de canard…
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fondant de boeuf à la biére blonde.

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belle présentation <3

un plat gastronomique

ema

tres beau travail ;bravo

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