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Carottes à l’orange et à la fleur d’oranger

Pelez les carottes et râpez-les dans un saladier. Pelez 3 oranges à vif et prélevez les quartiers de pulpe entre les membranes. Mélangez-les avec les carottes râpées. Mélangez les jus des oranges... #entrée#carotte#orange

Carrot cake

Je m’appelle Marie, j’ai 30 ans et j’habite à Paris mais je suis originaire d’un petit village de l’Aude. Je suis devenue vegan il y a 6 ans, pour ma santé, pour les animaux et pour... #dessert#carrot cake#vegan

Épaule de veau aux carottes

Sortez le rôti d’Aveyron et du ségala de la filière responsable Auchan du réfrigérateur environ 2 h avant de le cuisiner. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Faites chauffer l’huile d’olive dans... #carotte#veau#recettes filière responsable auchan

Excellente recette...je vous la conseille !

Le Lìnsegemììs

Coupez 5 oignons en brunoise, puis détaillez les carottes en rondelles et le lard en dés, puis faites fondre dans le beurre, sur feu doux.  Ajoutez les lentilles et recouvrez d'eau froide.... #carotte#lentilles#oignon

Magret de canard à l'orange, carotte à la crème et à la cannelle

Le magret de canard à l’orange : Retirez les excédents de gras sur le magret de canard Quadrillez le magret coté gras et le faites revenir dans la poêle à feu moyen pendant 3 min Pressez les oranges... #plat principal#carotte#orange

Epaule d'Agneau rôtie aux herbes

Effeuillez le thym et le romarin au dessus d’un bol. Ajoutez l’ail pelé et écrasé et mélangez avec l’huile. Déposez l’épaule l‘agneau dans un grand plat à four et massez-la avec le contenu du bol.... #plat principal#agneau#carotte

Cake aux carottes

Épluchez les carottes et râpez-les à la grille fine. Ébouillantez-les 10 min, égouttez-les et laissez-les sécher. Roulez-les dans un peu de farine. Préchauffez le four th. 7 (210... #cake salé#carotte#cumin

Mini gâteaux aux carottes et noix

Préchauffez le four th.6 (180 °C). Battez les œufs et la cassonade pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez l’huile et battez encore quelques minutes. Pelez et râpez finement les carottes.... #recettes pour enfants#cake sucré#carotte

Smoothie aux légumes

Épépinez le poivron orange. Récupérez le jus des carottes à l'aide d'une centrifugeuse. Mixez ensemble le yaourt 0%, les tomates cerises, le poivron orange épépiné, le jus de carottes, le... #smoothie#poivron#tomate cerise

Smoothie pommes, carottes et myrtilles

Pelez 4 pommes, ôtez le cœur et râpez-les. Pelez et râpez la carotte. Versez dans une récipient, ajoutez une cuillère d’eau, les myrtilles et saupoudrez du sucre. Couvrez et mettez à cuire 6 min au... #pomme#dessert#carotte

Pintade bonne femme aux carottes

Enduisez la pintade de 1 cuil. à soupe d’huile d’olive. Salez et poivrez-la à l’intérieur et à l’extérieur. Mettez-la dans un plat à rôtir. Enfournez 1 h, th. 6 (180 °C) en l’arrosant 3 fois de son... #plat principal#carotte#oignon

Bœuf bourguignon

Chauffez l’huile et 25 g de beurre dans une cocotte. Faites dorer la viande 10 min en la retournant sur toutes ses faces. Remplacez-la par l’oignon et l’ail hachés. Mélangez 2 à 3 min. Remettez la... #plat principal#carotte#champignons

la veille, je fais macérer ma viande dans le vin qui va me servir pour la cuisson et je fais cuire mes pomme de terres coupées en 4 directement dans la cocotte avec le bourguignon !!

Cassolette de turbot sauce normande

Faites lever les filets de turbot par le poissonnier en réservant la tête et l’arête du poisson. Rincez ces dernières sous l’eau froide. Mettez-les dans une casserole avec les carottes et l’oignon... #poisson#carotte#champignons

Bœuf bourguignon façon thaï

Découpez votre viande en gros cubes. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de bœuf. Saupoudrez de gingembre frais râpé puis ajoutez la pâte de curry rouge. Déliez avec du vin rouge si... #plat principal#carotte#oignon

Ca c'est franchement Top et facile à faire.

Salade croquante

Épluchez les carottes et les courgettes puis coupez-les en rondelles fines. Rincez et épépinez les poivrons. Tranchez-les en lamelles. Épluchez l'oignon rouge et ciselez-le. Rincez le... #carotte#courgette#oignon

Makis végétariens

Prenez une boule de riz d’environ 85 g et étalez-la sur la feuille de nori, en dépassant légèrement sur la planche. Disposez la betterave coupée en lamelles sur le riz 1 ou 2 min. Mélangez la... #entrée#sushis#betterave

Attention car sur la photo c'est plus un maki qu'un sushi, il peut y avoir confusion !

En tout cas ça a l'air bon, j'ai déjà gouté des makis avec du concombre ou d'autres légumes mais là ça a l'air plus élaboré, à tester donc!

Par contre attention …
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Brochettes de bœuf et foie gras

Taillez le bœuf en douze morceaux réguliers et le foie gras en huit morceaux. Enfilez-les en alternance sur quatre brochettes. Mettez-les dans un plat avec un filet d’huile d’olive, le laurier... #viande#plat principal#carotte

Gaspacho de tomate et poivron au piment doux

Rincez et épongez les poivrons. Ôtez le pédoncule et enfournez-les sur une plaque de cuisson sous le gril chaud, en les retournant sur toutes les faces. Quand la peau est noire et... #ail#basilic#carotte

Smoothie carotte gingembre

Épluchez les carottes filière responsable Auchan et ôtez les extrémités. Pelez les oranges et coupez-les en 2. Épluchez le morceau de gingembre. Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et... #smoothie#carotte#gingembre

Carottes rôties aux épices

« La carotte ça rend aimable » ? Une recette « vite fait bien fait » pour vérifier ce dicton !Les carottes bio des Fermes Larrère « filière responsable Auchan » sont cultivées dans les Landes dans le... #recettes filière responsable auchan#Filière Responsable Auchan#carotte

Super recette hâte de tester !

Soupe de carottes aux notes exotiques

Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive pendant quelques minutes. Épluchez, lavez et découpez les carottes et pommes de terre en petits morceaux. Faites-les... #légumes#entrée#soupe

je vais essayer de tester dans la semaine; Pour une fois j'ai tous les ingrédients !!

Je prend cette recette pleine de vitamines. Merci

Rillettes de carottes

1. Pelez les carottes des sables de la filière responsable Auchan et faites-les cuire 20 min dans une casserole d’eau salée. 2. Égouttez les carottes puis écrasez-les grossièrement avec un... #entrée#carotte#fromage frais

Gaspacho de carottes, pomme, coco et gingembre

La carotte bio Filière responsable alliée à la pomme, l'eau de coco et au gingembre frais vous fera voyager à coup sûr.  Préparez votre blender.Pelez les carottes et la pomme, retirez le... #gaspacho#carottes#recettes filière responsable auchan

Soupe épinards et carottes

Lavez et pelez les pommes de terres, les carottes, les épinards et l'oignon. Puis coupez-les en petit dés. Mettez-les dans une casserole, remplissez d'eau jusqu'à la moitié de la hauteur des légumes.... #recettes bébés#épinards#carotte

Wok de légumes croquants au citron

Écossez les petits pois. Pelez les carottes et taillez-les en bâtonnets. Effilez les haricots verts et coupez-les en deux. Rincez et épongez les germes de soja. Plongez tous les légumes 8 min dans de... #légumes#plat principal#carotte

Sauté de veau safrané

Pelez les oignons, les gousses d’ail et 1 carotte. Émincez finement ces légumes. Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de viande dans l’huile chaude. Remplacez-les par les légumes émincés et le... #plat principal#carotte#pommes de terre

Saint-Jacques au fumet de laurier

Faites bouillir le fumet avec le laurier. Retirez du feu, couvrez et laissez infuser 10 min. Rincez le blanc de poireau et fendez-le en deux dans la longueur. Pelez les carottes et l’oignon. Effilez... #poisson#carotte#oignon

Lasagnes végétariennes

Taillez les carottes, les courgettes et aubergines en brunoise. Taillez les tomates en quartiers, séparez la pulpe de la chair. Suez les légumes à l'huile d'olive, ajoutez la pulpe de tomates.... #plat principal#aubergine#carotte

A réserver pour l'été, car tomates aubergines et courgettes ne seront de saison que dans quelques mois!

Quiche au thon et aux légumes

Rincez les légumes et détaillez les carottes en fines rondelles et les courgettes en petits dés. Faites-les cuire 5 min à la vapeur. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Déroulez la pâte brisée.... #légumes#plat principal#carotte

Couscous

Pelez et émincez les oignons. Rincez les pois chiches. Versez 3 l d’eau dans un grand faitout et amenez à frémissements. Ajoutez les morceaux d’agneau, les oignons, le ras-el-hanout et le bouquet... #légumes#poulet#agneau