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Paëlla

1. Rincez le poivron, ouvrez-le en 2, ôtez les graines et les membranes blanches puis coupez-le en lanières. Lavez les tomates et coupez-les en dés. Diluez la tablette de bouillon dans environ... #moules#riz#chorizo

Salade de lentilles au chorizo

Rincez et égouttez les lentilles. Pelez et hachez l’oignon. Retirez la peau du chorizo, coupez-le en lardons. Faites-les revenir 2 minutes dans une poêle antiadhésive. Égouttez sur du papier... #entrée#chorizo#lentilles

Crostini aux sardines

Coupez la baguette en quatre puis chaque morceau en deux. Faites-les toaster. Ecrasez le fromage à la fourchette avec les câpres et le zeste du citron finement haché. Faites dorer les tranches de... #fromage#pain#entrée

Brochettes de gambas et chorizo

Retirez la tête des gambas. Décortiquez-les en laissant le dernier anneau de la queue. Arrosez-les de 2 jus de citron et de 3 cuil. d’huile. Salez, poivrez. Réservez 15 min au frais. Coupez le... #plat principal#chorizo#gambas

Bonjour, est-il possible de faire cette recette sans plancha ?

Moules au chorizo

Retirez la peau et les graines des tomates. Coupez-les en dés. Épépinez le piment et émincez-le. Détaillez le jambon en petits cubes. Retirez la peau du chorizo. Coupez-le en tranches.... #plat principal#chorizo#jambon

Bonjour Julie,
Cela n'est pas un peu léger 6 moules par personnes ?

Merci Julie.
Je pensais plutôt à une erreur de proportions dans cette recette, mais s'il s'agit d'une entrée ou une sauce, c'est différent...

Recette vidéo: Poulet contisé au chorizo, salade de légume

Le poulet : Préchauffez le four à 180°  Taillez les tranches de chorizo en carré.  Faites des incisions dans la peau du poulet et insérez les morceaux de chorizo. Écrasez ail avec... #poulet#plat principal#volaille