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Hamburger de lieu noir

Découpez de façon tartare le poisson et ciselez la ciboulette. Découpez finement la peau du citron et coupez en dés l'échalote. Mélangez  les ingrédients dans un saladier... #poisson#plat principal#lieu noir

Profiteroles au chocolat

Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Préparez la pâte à choux. Faites chauffer le lait, 12,5 cl d’eau, le beurre, le sel et le sucre dans une casserole. A ébullition, jetez la farine et... #dessert#chocolat#glace