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Mille-feuilles aux fraises

Mixez 200 g de fraises avec le sucre en poudre et le jus de citron. Filtrez ce coulis dans une passoire. Réservez-le au frais. Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). Coupez dans chaque feuille de... #fraise#fromage blanc#mille-feuilles

Rillettes de carottes

1. Pelez les carottes des sables de la filière responsable Auchan et faites-les cuire 20 min dans une casserole d’eau salée. 2. Égouttez les carottes puis écrasez-les grossièrement avec un... #entrée#carotte#fromage frais

Kiwi fromage blanc et châtaignes

Épluchez les kiwis et détaillez-les en fines tranches.Mélangez le fromage blanc avec la cassonade.Dans une poêle, torréfiez les châtaignes concassées puis réservez.Dressez les... #kiwi#châtaignes#dessert

Dip au fromage blanc aux herbes

Épluchez les échalotes, coupez-les très finement. Dans un grand bol, mélangez ensemble le fromage blanc avec du sel, du poivre, les échalotes, le persil et la ciboulette.  Servez cette... #amuse-bouche#échalote#fromage blanc

Bavarois aux asperges et aux crevettes

Rincez et égouttez les asperges. Réservez quelques asperges pour le décor et mixez le reste avec du sel, du poivre, le gingembre et le fromage blanc. Faites tremper la gélatine 2 min dans un bol... #asperge#crevettes#fromage blanc

Corbeilles d’endives au thon

Lavez et effeuillez les endives. Réservez les plus grandes feuilles. Émiettez le thon et mélangez-le au fromage blanc. Ajoutez au mélange quelques câpres et le jus d’un demi-citron. Assaisonnez selon... #entrée#endive#thon

Tarte aux clémentines et au fromage blanc

Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). Épluchez les clémentines en éliminant les peaux blanches. Coupez les quartiers en deux dans la longueur. Déroulez la pâte brisée et étalez-la dans... #clémentine#dessert#pâte brisée

Canapés de saumon fumé sur concombre

Rincez le concombre et sans l’éplucher, détaillez-le en fines rondelles. Épongez-les avec du papier absorbant. Mélangez le fromage blanc, le fromage frais et le vinaigre en fouettant. Salez,... #entrée#concombre#saumon fumé

Cuillères gourmandes au crabe

Mélangez la mayonnaise, le ketchup, le fromage blanc et le whisky. Relevez de quelques gouttes de Tabasco. Égouttez le crabe soigneusement. Éliminez les cartilages. Mélangez la... #entrée#crabe#fromage blanc

Moussaka Végétale

Allumez le four à 180°C (th 6). Écrasez à la fourchette les Croq’Soja Provençal Céréal Bio. Émincez l’oignon. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur, mettez-les dans le panier d’un... #plat principal#oignon#tomate

Compote de fruit au fromage blanc

Voici une recette délicieuse pour le goûter de bébé. Un véritable régal avec les biscuits boudoirs et les fruits frais de saison ! Dans un bol, émiettez les biscuits et versez de l’eau à hauteur.... #recettes dès 6 mois#fromage blanc#biscuit

Trifle pomme noix

Épluchez et coupez les pommes golden filière responsable Auchan en dés.  Citronnez légèrement avec le jus de citron, réservez. Répartissez dans quatre grandes verrines, successivement,... #pomme#noix#confiture

Crème aux kiwis

Découvrez notre recette de crème aux kiwis : Equilibrée et gourmande, elle est parfaite en dessert, en gouter ou même au petit déjeuner !Râpez finement le zeste de l’orange et pressez-la. Faites... #kiwi#miel#orange

Tarte à la sole et aux courgettes

Pelez et émincez la courgette en rondelles fines. Déroulez la pâte brisée et tapissez un moule à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Égouttez le... #plat principal#courgette#crabe

Cailles rôties aux figues

Mettez l’huile à chauffer dans une sauteuse et faites revenir les cailles à feu vif. Égouttez-les et jetez le gras de la sauteuse. Coupez deux figues en morceaux et répartissez les morceaux... #plat principal#volaille#figue

Mousse de fromage blanc à la fleur d'oranger et compotée de clémentine

En partenariat avec PARENTS/ BOTTIN GOURMAND, la chef Vanessa Robushi vous propose un dessert gourmand : une mousse de fromage blanc à la fleur d'oranger et compotée de clémentine.  Pour la... #recettes dès 6 mois#Pour les tout petits#clémentines

Triffle aux fraises

Lavez et équeutez les fraises puis répartissez la moitié au fond de 4 verrines.Versez le fromage blanc dans un saladier et mélanger avec le sirop de fraises et le sucre. Battez les blancs en neige... #dessert#fraise#vite fait bien fait

Douceur de fromage blanc aux fruits rouges

Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunesFouettez les jaunes avec la moitié du sucre et le sucre vanilléMontez les blancs en neige et ajoutez le sucre.Ajoutez ce mélange au fromage blanc, versez...

Kiwi, fromage blanc et soupe aux fraises

En partenariat avec PARENTS/ BOTTIN GOURMAND, la chef Claire Heitzler vous propose une recette pleine de fraîcheur au kiwi, fromage blanc et soupe aux fraises : Rincez et équeutez les fraises. Coupez... #recettes dès 8 mois#Pour les tout petits#kiwi

Charlotte à la mangue et aux kiwis

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Pelez les mangues et les kiwis, puis coupez-les en petits dés. Mélangez le fromage blanc, les dés de fruits et les deux sucres. Faites... #fruits#dessert#kiwi

Crêpes multicolores à la framboise

Une recette facile et gourmande à réaliser pour toute la famille ! Commencez par préparer la pâte à crêpes dont vous trouverez la recette ci-dessous : Faites chauffer la confiture de... #framboise#crêpe#goûter

Flammekueche

Préchauffez votre four à 240° Émincez finement les oignons. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Coupez la en 6 triangles. Dans un bol, mélangez la crème et le fromage...

Crostini au gorgonzola, noix et poire

Allumez le gril du four. Toastez légèrement les tranches de pain.Épluchez la poire, coupez-la en 2, ôtez le cœur et les pépins puis détaillez-la en lamelles. Dans un grand bol, mélangez le gorgonzola... #recettes#noix#gorgonzola

Gâteau mousse de fruits rouges sur son lit biscuité

Préparez le biscuit : préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et... #Fête des Mères#gâteau#mousse de fruits

Gratin pomme poire et jambon

Poires, pommes, roquefort, un trio étonnant mais un régal pour les papilles !Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les pommes et les poires filière responsable Auchan , coupez-les en... #poire#pomme#recettes filière responsable auchan

Sucettes de cabillaud croustillant et sauce à l'orange

A vos tabliers les petits chefs ! Cuisinez cette délicieuse recette de cabillaud et sa sauce à l'orange, un régal pour les papilles de toute la famille.Égouttez le fromage blanc à travers une... #poisson#plat principal#recettes pour enfants

Faisselle à la compote de pêche et au caramel

Pelez les pêches, dénoyautez et détaillez-les en morceaux. Mettez-les dans une casserole avec le jus du citron et 100 g de sucre. Faites cuire 15 min à couvert. Faites dorer les pignons dans une... #dessert#pêche, nectarine#compote

Repas de Noël pour Bébé : purée pommes de terre épinards

Pour que toute la famille soit réunie autour de la table les soirs de fête, voici un repas de Noël pour Bébé adapté à ses besoins avec une touche de bonheur en plus !Épluchez votre pomme de terre et... #Noël#recettes dès 4 mois#recettes bébés

Pain de lotte

1. Faites cuire votre lotte au court-bouillon (thym, sel et poivre) pendant 15 minutes.2. Battez les oeufs avec de la noix de muscade râpée et le concentré de tomates.3. Sortir la lotte du... #poisson#plat principal#lotte

Canistrellis

Cette recette traditionnelle Corse ajoutera une note de gourmandise à vos laitages natures (yaourt, fromage blanc, petit-suisse) en dessert.Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la... #corse#canistrellis