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Mousse mascarpone yaourt aux fruits rouges

1. Préchauffez le four à 220°C2. Lavez et épluchez la betterave. Tranchez-la très finement à la mandoline ou avec un couteau bien aiguisé. Placez les tranches sur une plaque couverte de papier... #mousse aux fruits#fruits rouges#mascarpone

Gâteau piñata aux bonbons

Et si la surprise se trouvait à l’intérieur du gâteau à étages ? C’est aussi bluffant que gourmand ! À vos marques. Prêt ? Partez ! Réalisez les génoises : Préchauffez le four à 180°C.Faites fondre... #gâteau d'anniversaire#piñata

Bûche au mascarpone café-noisette

La génoise, la garniture et le glaçage : voilà de quoi réussir votre bûche de Noël café-noisette à coup sûr !La génoise Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Mélangez la farine avec la levure.... #recettes de Noël#bûche#recettes festives

Tiramisu Jambon Asperge Bio

Faites griller les tranches de pain.Mélangez le mascarpone, la crème liquide et les jaunes d’œufs dans un bol. Salez, poivrez et fouettez pendant 10 minutes, jusqu’à épaississement.Ajoutez le jambon... #entrée#asperge#jambon

Cupcakes poulette au pop-corn

Une poule sur un mur, qui… est dévorée par des gourmands ! Qui peut y résister ?1. Préchauffez le four à 180 °C.2. Battez les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.3. Ajoutez le... #Comme des grands#pop-corn#cupcakes

Muffins façon carot cake

 Préchauffez le four à 160 °C. Pelez et râpez la carotte, pressez-la dans un torchon propre pour retirer l'excédent d'eau. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec la vergeoise,... #Comme des grands#muffins#carot cake

Makis au saumon fumé et caviar

Et si on craquait, rien qu’une fois pour du caviar ? Mais du caviar d’Aquitaine ! Auchan est fier de son caviar Filière responsable 100 % made in France !1. Faire cuire le riz dans 15 cl d’eau : le... #comme un chef#makis#saumon fumé

Tarte aux prunes

Étalez votre pâte feuilletée dans votre plat à tarte. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, les œufs et le sucre. Découpez les prunes en deux, dénoyautez-les, puis ajoutez-les sur... #dessert#tarte sucrée#prune

Tiramisu comme en Italie

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone, l’amaretto et les blancs en neige. Trempez les biscuits rapidement dans le café et tapissez-en... #dessert#biscuit#tiramisu

Cake Pops hiboux au chocolat

Une chouette recette à réaliser avec les enfants ! Ces cakes Pops au chocolat vont mettre tout le monde d'accord :) Faites fondre 100 g de chocolat au micro-ondes. Mélangez avec le beurre, le... #chocolat#goûter#commes des grands

Cheesecake façon Pink Lady® et coulis de framboises et fraises

La veille : si vos fruits rouges sont surgelés, faites-les décongeler la veille au réfrigérateur.Pour la base1. Faites fondre le beurre à feu doux. Mixez les biscuits pour les réduire en sable.... #pomme#dessert#framboise

Cake pops et cappuccino ananas-coco

Mixez le quatre-quarts et les biscuits. Mélangez le mascarpone, le Nutella et la poudre de gâteaux petit à petit. Réalisez 12 boulettes avec la pâte et réservez 15 min au congélateur. Piquez des... #dessert#chocolat#ananas

Bûche de Noël à la crème vanillée

Versez la crème dans une casserole. Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur et grattez-la au dessus de la crème. Faites chauffer doucement. Lorsque la crème frémit, ôtez la casserole du... #Recette#comme un chef#recette de noël

Tiramisu à l’orange et au chocolat

Prélevez le zeste d’une orange et faites-les blanchir 2 min dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez-les et réservez. Pressez 2 oranges et versez le jus et 1 cuil. de liqueur dans une assiette creuse.... #dessert#chocolat#biscuit

Filet de Chapon au foie gras, Butternut et cèpes

A l'aide d'un couteau, prélevez les suprêmes (=blancs) du chapon et réservez les cuisses pour une recette ultérieure. Ouvrez les suprêmes de chapon en portefeuille pour pouvoir les farcir et... #volaille#recettes de Noël#champignons

Layer Cake à la vanille

D’origine Américaine, le Layer cake s’invite chez vous. Lancez-vous dans le préparation de ce gâteau à la vanille ... une véritable surprise colorée à la découpe !Préchauffez votre four à 180°C.... #dessert#vanille#layer cake

Mousse mascarpone et citron vert, compoté de mangue

Pour la compté de mangue :Pelez la mangue et coupez-la en brunoise . Zestez les citrons. Lancez en cuisson de la mangue avec le jus d'un demi citron vert et 40 g de sucre. Pour la mousse... #dessert#mangue#spécialités

Tartelettes au raisin

Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Découpez dans la pâte 8 ronds de 7 cm de diamètre avec un verre retourné. Déposez-les dans les empreintes d’une plaque en silicone pour 8 tartelettes.... #dessert#raisin#pâte sablée

Tarte aux fraises

Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez-la de papier sulfurisé et de légumes secs ou de billes de cuisson Enfournez... #tarte sucrée#fraise#dessert

Tiramisu pain d’épices et crème de marrons

Revisitez le tiramisu pour les fêtes avec du pain d’épice et des marrons !Choisissez des marrons en conserve ou en pot. Mettez-les à cuire dans une casserole sur feu doux afin de les ramollir.... #dessert#recettes de Noël#tiramisu