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Mousse mascarpone yaourt aux fruits rouges

1. Préchauffez le four à 220°C2. Lavez et épluchez la betterave. Tranchez-la très finement à la mandoline ou avec un couteau bien aiguisé. Placez les tranches sur une plaque couverte de papier... #mousse aux fruits#fruits rouges#mascarpone

Gâteau mousse de fruits rouges sur son lit biscuité

Préparez le biscuit : préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et... #Fête des Mères#gâteau#mousse de fruits

Gâteau roulé à la framboise

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse, puis ajoutez la farine.... #dessert#gâteaux roulés#framboise