1 Faites tremper les champignons noirs dans un bol d’eau tiède pendant 15 min. Rincez-les, coupez-les en morceaux et réservez. Faites cuire les nouilles dans une casserole d’eau bouillante salée le... #nouilles#soja

Faites cuire vos nouilles de riz dans une casserole d’eau bouillante. Mélangez le jus du citron vert, les sauces soja et nuoc mam et la cassonade. Faites revenir les oignons émincés et la gousse... #plat principal#crevettes#soja

Détachez les bouquets de brocoli, rincez-les puis faites-les cuire à la vapeur pendant 8 min environ (ils doivent rester un peu fermes). Faites cuire les nouilles à l’eau bouillante le temps indiqué... #poulet#plat principal#brocoli

Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux. Pelez l’oignon et l’ail. Émincez les légumes. Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok (ou une sauteuse). Ajoutez les légumes et la... #poulet#champignons#oignon

Pelez et émincez la ciboule et le piment. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol dans un wok et faites suer la ciboule. Ajoutez les légumes et le piment puis faites cuire 10 min en... #recettes filière responsable auchan#crevettes sauvage de madagascar

Faites cuire les nouilles de riz à l’eau bouillante salée, selon les indications portées sur l’emballage. Égouttez et réservez.Rincez le poivron rouge et détaillez-le en lanières. Pelez et émincez...

Déposez l’œuf dans une casserole, recouvrez d’eau froide, portez à ébullition puis laissez cuire doucement 9 min. Rafraîchissez, écalez l’œuf et coupez-le en quartiers.Pelez et émincez l’oignon...

Détaillez le bœuf en lanières et disposez-les dans un plat creux. Versez le mirin dans un bol et mélangez avec le vinaigre de riz et la sauce soja. Versez sur la viande, mélangez, couvrez puis...