Préchauffez le four à 160° C. Laver les légumes à l’eau clairePelez les carottes et réaliser des rubans de courgettes à l’aide d’un économe. Pelez et émincez l’oignon. Pour les pommes de... #semaine du goût#papillote

Le chef Christophe, collaborateur Auchan, nous livre sa recette de la "saumillote". Des petits légumes fondants et du saumon cuit en papillote ... un véritable régal !Préchauffez le four à 160°... #saumon#papillote#qu'est-ce qu'on mange ?

Coupez la base et les tiges des fenouils (gardez le plumet pour la décoration), lavez-les et émincez-les. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une sauteuse, ajoutez le fenouil, salez,... #plat principal#cabillaud#fenouil

Épluchez les poireaux, rincez-les et émincez-les. Faites-les cuire dans une poêle chaude huilée avec le cumin pendant 15 min en mélangeant. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180 °C... #plat principal#poulet#poireau

Epluchez et rincez les poireaux puis émincez-les. Faites-les cuire 15 min à la vapeur. Mélangez avec la crème.Préparez 4 carrés de papier cuisson. Répartissez les poireaux dans chacun d’entre eux.... #poisson#plat principal#poireau

Réalisez ce cabillaud aux noisettes, cuit en papillote. Mais pas n’importe quelle papillote : une papillote en feuille de figuier ! Une recette stylée avec une saveur démente ! Alors qu’attendez-vous... #recettes filière responsable auchan#cabillaud filière responsable auchan#Filière Responsable Auchan