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12 Recettes Voir tout
Chakchouka aux œufs, tomates et feta

Idéal pour les soirées où le temps manque mais pas son envie de bien manger. Tout en un, ce plat réconfortant originaire d’Afrique du Nord en ravira plus d’un !Émincez l'oignon et écrasez l'ail.... #chakchouka#oeufs#feta

Bibimbap coréen

On épate ses invités avec un délicieux plat traditionnel coréen réalisé à base de riz (« bap » veut dire riz en coréen). L’astuce du chef : faire cuire les légumes séparément pour préserver tout leur... #Recette#comme un chef#bibimbap

Waterzoï aux 3 poissons

Le waterzoï, vous connaissez ? Ce plat traditionnel du Nord de la France signifie « eau qui bout » en néerlandais. Découvrez la recette plus traditionnelle à base de poisson !Pelez et... #waterzooï#waterzoï #poisson

Flammekueche

Préchauffez votre four à 240° Émincez finement les oignons. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Coupez la en 6 triangles. Dans un bol, mélangez la crème et le fromage...

Curry vert thaï

Émincez le poulet en cubes ou petites aiguillettes. Tranchez le poivron en fines lamelles. Dans une casserole, déliez la pâte de curry vert dans une cuillère à soupe d’huile. Versez la moitié du lait... #poulet#plat principal#volaille

Sauté de porc à la bière

Recette traditionnelle Corse, le sauté de porc est un plat familial par excellence. Préférez une cuisson douce pour qu'il se gorge de sauce.Rissolez la viande dans l’huile d’olive jusqu’à... #porc#échine de porc#bière

Le Lìnsegemììs

Coupez 5 oignons en brunoise, puis détaillez les carottes en rondelles et le lard en dés, puis faites fondre dans le beurre, sur feu doux.  Ajoutez les lentilles et recouvrez d'eau froide.... #carotte#lentilles#oignon

Bruschetta camembert noix

Découvrez une délicieuse alternative à la traditionnelle recette de Bruschetta rapide à préparer1. Etalez en alternant le camembert et les pommes sur les tartines2. Enfournez les bruschettas 10... #entrée#vite fait bien fait#bruschetta

Tarte aux prunes

Étalez votre pâte feuilletée dans votre plat à tarte. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, les œufs et le sucre. Découpez les prunes en deux, dénoyautez-les, puis ajoutez-les sur... #dessert#tarte sucrée#prune

Galette des rois à la frangipane

Dans un saladier, commencez par fouetter le beurre mou jusqu’à ce qu’il prenne l’apparence d’une mousse. Ajoutez-y le sucre et mélangez.  Incorporez les œufs entiers ainsi que la poudre d’amande...

Pain perdu et ses fruits

Voici une recette économique et anti-gaspi permettant d'utiliser le reste de pain rassis plutôt que de le jeter.Battez les œufs en omelette dans un saladier en y ajoutant le sucre vanillé, le sucre... #pain perdu#fruits#recette anti-gapi

Lasagnes de potiron et de poireau

Lavez soigneusement les poireaux et coupez-les en lanières. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Rincez le potiron et, sans le peler, détaillez-le en lanières un peu épaisses. Procédez de même... #bacon#parmesan#poireau